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Mangeons Autochtone

August 15 @ 14:30 - 16:00

Le Café de la Maison ronde, le seul resto autochtone de Montréal, dévoile son nouveau menu.

Réalisé avec le chef autochtone George Lenser, il intègre de nombreux aspects de la culture culinaire autochtone pour créer des mets contemporains. Une façon de créer des ponts entre les cultures.
George Lenser, qui travaille présentement au Foxy Restaurant, vous fera aussi découvrir des produits, saveurs et techniques culinaires autochtones et la façon dont on peut les utiliser dans notre alimentation.
L’Itinéraire profitera de l’occasion pour lancer son édition du 15 août, consacré aux femmes autochtones.
Avec Arrondissement de Ville-Marie, centre-ville

Remis au lendemain en cas de pluie.

Pour plus d’information sur l’événement, contacter Charles-Éric Lavery, chef du développement social à L’Itinéraire, au 514-597-0238 poste 222 ou au c.e.lavery@itineraire.ca.

Détails

Date :
August 15
Heure:
14:30 - 16:00
Site Web :
https://www.facebook.com/events/117071682256483/

Organisateur

L’Itinéraire
Téléphone :
514-597-0238
Site Web :
http://itineraire.ca/

Lieu

Square Cabot
2322 rue Sainte-Catherine Ouest
Montréal, Québec H3H Canada
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